Potong terong menjadi beberapa bagian, lalu goreng dalam minyak panas sampai bagian luarnya mengeras dan berubah warna. Tiriskan. Di hari ketujuh, resep masakan rumahan bisa kamu buat lebih spesial dengan tongseng daging sebagai menu utamanya. Tongseng daging itu bisa dipadukan dengan bihun goreng yang sederhana. Tempoyak merupakan daging buah du